BENTO DEL GIORNO

Bento carne a base di: riso, piselli, fagiolini verdi, zenzero, carne di manzo macinata, uova, semi di sesamo nero, salsa di soia, mirin (sake dolce da cucina)

Bento con cotoletta di maiale fritta, impanata con croccante panatura Panko.

Bento vegetariano a base di: riso, piselli, zucchine, cipolla, zenzero, tofu, miso di riso, salsa di soia, mirin (sake dolce da cucina), salsa toban djan (fave e peperoncino fermentati)

Bento a base di: salmone cotto, mirin, sake, sale, zucchero, salsa di soia, alga nori, edamame.

Onighiri bento a base di: riso, alga nori, shiso (delicata erba giapponese), tonno secco, salsa di soia, semi di sesamo nero e bianco, sgombro o tonno Vicente marino, latte di soia, succo di limone

Melanzane e peperoni verdi con miso, basilico, riso, sake,
olio di semi di sesamo e di semi di girasole.

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